擬似サムギョプサル

最近、新大久保まで行って韓国料理を食べてくるのがマイブーム。この国、他のことはよく知らんがメシはうめえ。そんなわけで自宅で擬似ってみることを思いついた。奥さんが。


このように肉と葉っぱを並べる。葉っぱの正式名はなんだっけ…。


キムチは最近スーパーで気になっていたイケメン料理人のやつ。スーパーの量産型キムチよりちょっと割高。でもうまい。


このように巻いて、ごま油を使った塩ダレとともにいただく。充分再現できてる。

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